sobota, 18 lipca 2015

Tam i z powrotem. Czyli w pogoni za sama sobą. Obiad w pół godziny. Da się!

   Kurczę. Kiedy wraca się do domku późnym wieczorem...nie chce się nic.
Albo chce się wszystko.
Lubię , i wolę wszystko.
Lubię czuć , że wszystko zrobiłam. Lubię wiedzieć , że wszytko wiem.
Lubie nadążać za sobą.
Lubię jak wszystko jest po mojemu.
Lubię jeść- co wiem. Lubię to.

Staram się sama robić wszystko. Heh.

Twierdzę, że da się wszystko.
Obiad w pół godziny . Da się.
Szybciej niż malowanie paznokci.

Uwaga. 

Raz , dwa- mierzymy czas!


Miodowe kawałki kurczaka z warzywami z piekarnika


Potrzebujemy:


  • udka, podudzia, skrzydełka- ok. kilograma
  • miód- 3 łyżki
  • oliwa, bazylia, sól, pieprz, papryka wędzona, czosnek
  • młode ziemniaki- pół kg
  • cukinia
  • cebulka
  • papryka
  • pomidory
  • bazylia
Przygotowanie:

   Kawałki kurczaka dokładnie myjemy i oczyszczamy ze zbędnych zbędności!
Miód, przyprawy, oliwę łączymy razem i zalewamy mięsko. Odstawiamy do lodówki.
Piekarnik nagrzewamy do 180 st. C
    Ziemniaki szorujemy. Na blaszce wykładamy kurczaka, ziemniaki, warzywa.
Posypujemy ziołami, skrapiamy oliwą.
Przykrywamy folią .
Wsuwamy do piekarnika .
Po 25 min. zdejmujemy folię.
Zapiekamy bez folii jeszcze 10 min- tak aby utworzyła się chrupka warstwa.

W tym czasie robimy pomidorki z bazylia i oliwą.

Jemy!









Brak komentarzy:

Prześlij komentarz