poniedziałek, 22 września 2014

Kolacja szybko potrzebna! Czyli spaghetti z wędzonym serem!

   Czasami jest tak, że nie masz czasu na nic. Dzień ucieka. Zmęczenie Cię niszczy. A jeść trzeba.Kebaby i kanapki są dla mięczaków! ;) Niezawodną metodą na to jest pasta. Szybko. Smacznie. Zawsze jest w domu. Wystarczą tylko dodatki.
Nie ma co cudować. Mamy więc gotujemy. Czas start!
   U mnie dziś spaghetti z wędzonym serem. Naszym polskim.
*Opcja vege. Pomiń w zakupach kurczaka ;) Niech jedzą go mięso-jadki ;)

Ja jem! :)


Kolorowe spaghetti z wędzonym serem i warzywami

Potrzebujemy:

  • makaron spaghetti
  • pół czerwonej cebulki
  • papryka czerwona
  • pól papryczki chilli
  • pomidorki koktajlowe - kilka sztuk
  • pół piersi z kurczaka < albo i nie> :)
  • cukinia żółta, zielona
  • wędzony stary ser
  • pestki dyni
  • ser pleśniowy brie
  • szczypiorek
  • sól, pieprz, papryka ostra, pół kostki rosołowej
Przygotowanie:

    Wstawiamy wodę na makaron, standardowo kiedy zacznie się gotować solimy i wrzucamy makaron. 7 min i gotowe. W tym czasie kroimy piersi z kurczaka na dużą kostkę < albo nie wrzucamy, nie kroimy- co kto lubi:)>, rozgrzewamy kilka łyżek oliwy z oliwek, wrzucamy mięsko,albo nie;)., pokrojoną cebulkę, papryki, przyprawy, kostkę rosołową. Niech się dusi, dusi, dusi! :)
    Po chwili dodajemy cukinię, pomidorki. Na koniec serek pleśniowy i szczypiorek.
    Długo to nie trwa. Talerz. Tarka. Ser wędzony.

Tadam!
Smacznego!








2 komentarze: